Pinela

Zjawiskowe wino pochodzące ze Słowenii. Region Vipavy od zawsze słynął z doskonałych trunków, jednak tutaj mamy do czynienia z czymś więcej ! Młody, bardzo uzdolniony winiarz, który zdecydował się na uprawę endemicznego szczepu osiągnął mistrzowski rezultat. Winifikowane w kadziach ze stali nierdzewnej.
Kolor słomkowo – żółty z jasnozielonkowymi refleksami. Aromat mineralny, świeży i bardzo mocno owocowy. W ustach tropikalnie. Mango, ananas marakuja. Na długim finiszu sporo przypraw ziołowych : tymianek, rozmaryn. Wino bardzo gładkie i harmonijne.
Dobrze komponuje się z wszelkiego rodzaju sałatkami. Świetne do dań z białym mięsem oraz ryb. Doskonałe do świeżych serów.
Serwować w temperaturze 8 – 12°C