Opis
Opis wina:
Mas Sinen La Vall 2018 to wyraziste czerwone wino z hiszpańskiego regionu Priorat, produkowane przez winnicę Burgos Porta – Mas Sinen. To wyjątkowe wino powstaje z połączenia najlepszych lokalnych szczepów winogron, które dojrzewają na stromych, kamienistych wzgórzach. Dzięki starannemu procesowi produkcji i unikalnym warunkom klimatycznym regionu, wino zachwyca głębią i bogactwem smaku.
Charakterystyka wina:
Wino to charakteryzuje się intensywnym aromatem dojrzałych ciemnych owoców, takich jak jeżyny, czarne porzeczki i śliwki. Bukiet wzbogacają nuty przypraw, cedru oraz subtelne akcenty mineralne, które dodają winu wyjątkowego charakteru.
Na podniebieniu:
W smaku wino jest pełne, z dobrze zintegrowanymi taninami i żywą kwasowością, co nadaje mu elegancji i zbalansowania. Mas Sinen La Vall 2018 oferuje długi, satysfakcjonujący finisz z nutami dębu i przypraw, które długo utrzymują się na podniebieniu.
Proces produkcji:
Winogrona są zbierane ręcznie i starannie selekcjonowane, aby zapewnić najwyższą jakość. Fermentacja odbywa się w tradycyjnych kadziach, a następnie wino dojrzewa w dębowych beczkach przez okres 12-18 miesięcy. Proces ten nadaje winu głębię i złożoność smakową.
Parowanie z jedzeniem:
Mas Sinen La Vall 2018 świetnie smakuje z daniami z czerwonym mięsem, wołowiną i jagnięciną, a także z potrawami z grilla. Jego bogaty profil smakowy sprawia, że jest to również świetny wybór do dojrzewających serów.
Rekomendacje:
Aby w pełni docenić walory tego wina, zaleca się podawanie go w temperaturze 16-18°C. Jest to znakomity wybór dla koneserów czerwonych win, którzy poszukują wina o głębokim, wielowymiarowym smaku i elegancji.
Opinie
There are no reviews yet