La Herrada

Bez wątpienia najbardziej wyjątkowe wino Bodegas Cano. Wino jednoszczepowe Garnacha Tintorera. Działka położona w „La Herrada” na wysokości 1050 metrów nad poziomem morza, charakteryzująca się kredową glebą, która spowalnia dojrzewanie winogron, osiągając w ten sposób większą koncentrację i pełniejsze, eleganckie i szlachetne wino. Wyprodukowane przy minimalnej interwencji. Fermentowane z całych winogron z szypułkami i winogron bez szypułek w 500-litrowych beczkach z francuskiego dębu na własnych drożdżach z winnicy.
Kolor rubinowy. Słony charakter z delikatnymi aromatami dymu i minerałów. Smak bardzo zrównoważony i pełny. Mocno owocowy z akcentami ziołowymi. Świetne harmonijnie zbalansowane taniny.
Idealne do wybranych czerwonych mięs.
Podawać w temperaturze od 14ºC do 16ºC.