Cueva Llana Syrah

Hiszpania. Machuela. Wino jednoszczepowe. Syrah. Pochodzi z winnic położonych na wysokości 850 m, co wiąże się z dużym kontrastem termicznym między dniem a nocą, co korzystnie wpływa na proces dojrzewania. Rośliny mogą zregenerować się po wysiłku dnia przy chłodzie nocy i w pełni dojrzewać zachowując świeżość, co jest bardzo ważne dla intensywności owoców i trwałości wina. Po wstępnej maceracji na zimno fermentuje w małych betonowych zbiornikach z krótkimi, małymi przepompowaniami. W ten sposób uzyskuje się smaczne i orzeźwiające wino, które pozostawia ślad na każdym, kto go spróbuje.
Rubinowa czerwień z fioletowymi refleksami. Dominują aromaty czerwonych owoców z nutami fiołka. Owocowe i pikantne smaki łączą się w świeży i uwodzicielski finisz.
Doskonale łączy się z dojrzewającymi serami i grillowanym czerwonym mięsem.