MEIRA

Świetne białe wino. Odmiana winogron obecna w winnicy San Luigi w Dogliani od 1897 r., kiedy znana była jako „Tocai Pinot Gris” i rozmnażana przez klonowanie, wyjątkowe białe wino, poddane winifikacji metodą burgundową, z fermentacją i batutą w barriques przez kilka miesięcy, po czym następuje długi okres starzenia się butelki. To wino jest produkowane z klonów Pinot Gris z Alzacji i zachowuje klasyczny francuski sznyt.

Kolor złoto-żółty ze szmaragdowymi refleksami. W nosie bukiet owoców cytrusowych i nuta owoców lokalnych z wyczuwalną mineralnością. Doskonała struktura, głębia koloru i smaku. Bardzo świeże. Finisz lekko dymny. Idealnie nadaje się do starzenia.

Najlepsze do pierwszych dań zarówno mięsnych jak i rybnych.

Podawać w temperaturze 10-12 °C