L’INSIEME

Mieszanka najlepszych winnic Revello. 40% cru Nebbiolo z Barolo, 30% Barbera d’Alba Ciabot du Re, 30% Cabernet Sauvignon. Wino jest leżakowane w 50% nowych i 50% używanych francuskich barrique przez 24 miesiące. Produkcja jest ograniczona i waha się od 1000 do 2000 butelek rocznie. To wino jest częścią projektu realizowanego przez 8 producentów; każdy produkuje własne wino L’Insieme z najlepszych win własnej firmy. Za każdą wyprodukowaną butelkę 5 euro jest wpłacane na fundusz, który jest przekazywany na cele charytatywne co roku 11 listopada.

Kolor intensywny rubinowy. Duży, rozwinięty aromat czerwonych wiśni, przypraw, skóry, eukaliptusa i wanilii. Bukiet intensywny i złożony na nosie. Smak: pełny, intensywny, trwały, z miękkimi i dobrze wyważonymi taninami. Bardzo dobrze zbalansowane wino.

Podawać z duszonym mięsem, polędwiczką jagnięcą lub pieczenią, rustykalna i mocna potrawa wydobywa wszystkie niuanse wina.

Serwować w temperaturze 18-20°C.