Prosecco DOC Extra Dry

Opis

Opis wina:
Prosecco DOC Extra Dry to wyrafinowane wino musujące, które idealnie wpisuje się w tradycję prosecco pochodzącego z regionu Veneto. Wytwarzane w winnicy Cantine Vedova, odznacza się zbalansowaną słodyczą i delikatną kwasowością, co czyni je idealnym wyborem na różnorodne okazje.

Charakterystyka wina:
To prosecco uwodzi aromatem kwiatów, białych brzoskwiń oraz gruszek, z delikatnym akcentem cytrusów. Łagodnie musujące, z wyraźną świeżością i lekką słodyczą, doskonale podkreśla jego wyrafinowany charakter.

Na podniebieniu:
Prosecco DOC Extra Dry oferuje harmonijną kompozycję lekkiej słodyczy oraz subtelnej kwasowości. Wyraźne nuty jabłka, a także brzoskwini płynnie łączą się z eleganckimi bąbelkami, co czyni to wino niezwykle przyjemnym i odświeżającym.

Proces produkcji:
Winogrona szczepu Glera zbierane są ręcznie, a następnie poddawane fermentacji metodą Charmat. Pozwala to zachować świeżość i autentyczny smak. Prosecco dojrzewa w stalowych kadziach, dzięki czemu jest lepiej podkreślony jego owocowy i lekki charakter.

Parowanie z jedzeniem:
To wino idealnie komponuje się z lekkimi przekąskami, sałatkami, owocami morza czy daniami kuchni śródziemnomorskiej. Jego subtelna słodycz oraz orzeźwiający smak sprawiają, że jest doskonałym wyborem na aperitif.

Rekomendacje:
Prosecco DOC Extra Dry smakuje najlepiej, gdy podawane jest w temperaturze 6-8°C, gwarantując orzeźwienie i pełnię smaku. Jego wszechstronność sprawia, że jest idealnym wyborem na każde spotkanie – od letnich przyjęć po kameralne spotkania w gronie przyjaciół. Doskonale komponuje się z lekkimi daniami, dodając im subtelności i wyrafinowanego charakteru. Podkreśli wyjątkowe chwile oraz zachwyci gości swoim świeżym, musującym aromatem.