Carmenere Piu

Opis

Opis wina:
Carmenere Piu to wyjątkowe czerwone wino z winnicy Inama, znajdującej się w urokliwym regionie Colli Berici w Veneto. Stworzone z 85% winogron Carmenere, z dodatkiem 15% Merlot, wino to reprezentuje harmonijne połączenie intensywności i finezji. Dzięki wyjątkowemu terroir winogrona zyskują głęboki, intensywny smak, który wyróżnia Carmenere Piu na tle innych win tego regionu.

Charakterystyka wina:
Carmenere Piu zachwyca głębokim bukietem aromatów czarnych owoców, takich jak jeżyny i czarna porzeczka, wzbogaconym o nuty przypraw, czekolady oraz delikatnych ziół. W tle pojawiają się subtelne akcenty pieprzu i dębu, które dodają winu charakteru i złożoności.

Na podniebieniu:
Wino to jest pełne, o zbalansowanej strukturze, z miękkimi taninami i łagodną kwasowością. Carmenere Piu oferuje długi, wyrazisty finisz z nutami ciemnych owoców, przypraw i czekolady, które pozostają na podniebieniu, zapewniając intensywne doznania smakowe.

Proces produkcji:
Winogrona użyte do produkcji tego wina są ręcznie zbierane oraz starannie selekcjonowane. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze, a następnie wino dojrzewa w dębowych beczkach, co pozwala na rozwinięcie pełnego potencjału smakowego i aromatycznego.

Parowanie z jedzeniem:
Carmenere Piu doskonale komponuje się z grillowanymi mięsami, dziczyzną, dojrzewającymi serami oraz potrawami z czerwonym sosem. Jego bogaty, intensywny profil smakowy sprawia, że jest idealnym wyborem na wyjątkowe, wykwintne kolacje.

Rekomendacje:
Podawane w temperaturze 16-18°C, Carmenere Piu odsłania pełnię swojego bogatego smaku. To wino stworzone dla koneserów czerwonych trunków, którzy cenią intensywne doznania, złożoną strukturę i elegancję z delikatnie pikantnym akcentem.