FINCA SANGUIJUELA

Ekologiczna, biodynamiczna winnica, której rezultatem jest spektakularne wino. Doskonałej jakości, a jednocześnie oryginalne, świeże i aromatyczne. Nazwa wina pochodzi od nazwy małej winnicy Finca Sanguijuela, którą kupił i ożywił w 1982r. Friedrich Schatz. Spowodował, że na południu Hiszpanii, w Andaluzji w słonecznej Rondzie możemy skosztować produktów najwyższej jakości. Wino, które dojrzewa w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu jest doskonałym ambasadorem sztuki, którą uprawia Schatz.

Kolor wiśniowo-czerwony. Aromaty lasów śródziemnomorskich, santoliny, rozmarynu i lawendy. Wyczuwalne dojrzałe owoce poziomki i czerwonej porzeczki. Na podniebieniu dojrzałe czerwone owoce z delikatnymi nutami kakao i aromatami tostowymi. Długi i przyjemny finisz.

Świetne wino do picia solo. Pasuje do makaronów, dań mięsnych oraz tapas.

Temperatura podania 16 – 18°C