Barbaresco Lurnes DOCG 2013

Opis

Opis wina:
Barbaresco Lurnes DOCG 2013 to eleganckie wino o bogatej historii, pochodzące z jednego z najbardziej prestiżowych regionów winiarskich we Włoszech. Wyprodukowane przez winnicę La Bioca Lurnes to klasyczny przykład Barbaresco, który zachwyca swoją finezją i wyważeniem.

Charakterystyka wina:
Wino to charakteryzuje się aromatami czerwonych owoców, kwiatów, a także nutami przypraw, wanilii oraz delikatnego dymu. W tle można wyczuć subtelne akcenty cynamonu, które dodają głębi.

Na podniebieniu:
Barbaresco Lurnes 2013 jest jedwabiste na podniebieniu, z delikatnymi taninami oraz złożoną strukturą. Wino to wyróżnia się długim, harmonijnym finiszem, z nutami czerwonych owoców, przypraw, a także delikatnym akcentem ziemi.

Proces produkcji:
Lurnes dojrzewa przez co najmniej 18 miesięcy w dębowych beczkach, co nadaje mu delikatne, złożone aromaty. Proces ten podkreśla charakterystyczne cechy szczepu Nebbiolo, jednocześnie zapewniając winu długowieczność.

Parowanie z jedzeniem:
Barbaresco Lurnes DOCG 2013 doskonale komponuje się z grillowanymi mięsami, risotto z grzybami oraz twardymi serami. Jego subtelność oraz złożoność sprawiają, że jest to idealne wino na wyjątkowe okazje.

Rekomendacje: Optymalna temperatura serwowania to 16-18°C. Barbaresco Lurnes 2013 urzeka złożonością aromatów czerwonych owoców, kwiatów, przypraw, co czyni je idealnym wyborem do potraw pieczonych na wolnym ogniu dziczyzny czy jagnięciny.